【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】根據以色列研究指出，打算節食的民眾，長期喝進牛奶可減掉約5.44公斤的體重。研究也發現，持續6個月每多喝170公克牛奶，平均可甩肉4.54公斤。
研究人員是觀察300名進行2年節食計畫的民眾，從他們喝牛奶的習慣進行分析，結果發現，成人每天喝進2杯牛奶並維持6個月以上，由於攝取足夠的鈣，2年後體重平均可減掉約5.44公斤，較一般鈣攝取量少的民眾成功多減掉2.27公斤。
本次研究共觀察300名年紀40歲到65歲體重已過重的民眾進行研究。
加州北部一名執業營養師哈斯本斯對此表示，「喝進牛奶後產生的飽足感，也會讓民眾減少攝取含糖的食物以及碳酸飲料等機會。」以色列研究人員指出，牛奶中的鈣與維他命D，是讓民眾成功減重的另外一個關鍵，因此每日攝取至少3杯低脂或無脂牛奶，除了補充身體營養外，也可以讓身材不再繼續發福下去。
不過研究也發現，美國民眾平均一天攝取不到標準400國際單位（IU）的維他命D，也就是約4杯牛奶份量。
本次研究結果同時刊登在最新一期《American Journal of Clinical Nutrition》期刊。
研究：運動不是減肥最佳方法
（中央社台北16日電）新研究指出，運動並不是減肥的最佳方法。這種說法可能會讓成天坐在沙發看電視的人，更有理由懶坐不動，而經常跑健身房，想甩掉多餘肥肉的人也會感到失望。
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，研究指出，與普遍認知相反的是，現代人的活動量並沒有比20年前少。
斯皮克曼（John Speakman）教授表示，日益嚴重的肥胖問題，原因在於吃得太多，而不是缺乏運動。
英國亞伯丁大學（Aberdeen University）的斯皮克曼教授與一所荷蘭大學合作，對於20年來有關體能消耗的研究進行分析。
美國與荷蘭的數據指出，儘管人們越來越依賴節省時間的科技，但現代人的活動量並沒有比20年前少。
「國際肥胖期刊」（International Journal ofObesity）報導，走路上學的兒童人數減少與看電視時間增加，與體重增加不能畫上等號。
舉例來說，兒童坐車上學，就會多出更多時間在操場玩耍，晚上看電視，取代了閱讀與聽廣播等靜態活動。
斯皮克曼教授在英國科技節（British ScienceFestival）上說：「在50年代，沒有人會買健身腳踏車，放在車庫裡騎，但現在的人會這麼做。」
不過斯皮克曼強調，就其他方面來說，體能活動對身體有幫助，應該成為「健康且平衡生活」的一部分。（譯者：中央社張曉雯）990916
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